Второй хлеб Сергея Аверченкова. В свое время во многих хозяйствах Ковылкинского района занимались картофелеводством.

«Второй хлеб» Сергея Аверченкова. В свое время во многих хозяйствах Ковылкинского района занимались картофелеводством, не говоря уж о том. что у каждого частника важнейшая продовольственная культура занимала десятки соток огорода. Все это в истории.

В этом году глава КФХ Сергей Аверченков из Казенного Майдана впервые решил вернуться к тому времени и гектарную площадь земли отвел под картофель. В понедельник фермер приступил к уборке «второго хлеба». Распахивает одну борозду картофельного участка за другой. Земля твердая после засушливых дней лета, но поддается технике.

К уборке привлек родственников. Клубни разного размера. Их тут, по словам сельхозпроизводителя Аверченкова, три сорта. Из ведер клубни ссыпаются в тракторную тележку, затем пройдут сортировку и на реализацию, на семена, на корм скотине.

- Тонны две будет, урожай – нормальный, - говорит Сергей Викторович. – Часть реализуем, хотя цена картофеля, как и зерна, сегодня – невысокая. Нужно еще найти рынок сбыта.

В крестьянско-фермерском хозяйстве Аверченкова полста голов «рогатки» и часть урожая планируется припасти для пополнения кормового запаса животным.