11 сентября - День граненого стакана 2023

11 сентября - День граненого стакана 2023

Необычный осенний праздник сегодня — День граненого стакана. Его отмечают в России 11 сентября.

Неотъемлемый атрибут столовых, один из символов советского прошлого и верный спутник железнодорожных путешествий — все это о граненом стакане. Пожалуй, нет в России иной посуды, которая бы вместила в себя столько историй и смыслов. Потягаться с ним может разве что самовар, но он пока не обзавелся своим праздником.

История праздника. В сознании большинства граненый стакан — это вещь из СССР, но на самом деле посуда гораздо старше. Когда ее впервые выпустили, историки сказать затрудняются. Распространенная легенда гласит, что было это во времена Петра Великого, то есть на рубеже XVII и XVIII веков. Первому императору преподнесли в граненом стакане водку из полыни. Главу державы потчевали горькой настойкой как раз из граненого стакана. Тот якобы оценил не только напиток, но и форму посуды, которая будет удобна во время морских походов: устойчивая, не разобьется.

Когда в России отмечают День трезвости

Однако после этого эпизода упоминаний о граненом стакане в истории не встречается вплоть до середины XIX века. Лишь с этого времени в Дятьково (Брянская область), Уршеле (Гусь-Хрустальный район) и на самом стекольном заводе в Гусь-Хрустальном начали массовый выпуск такой посуды. Стоила она всего полкопейки, так что позволить себе приобрести граненый стакан могли все.

Однако это лишь прелюдия к истории праздника. Дата 11 сентября связана уже с советским периодом нашей истории. Дело опять же было в Гусь-Хрустальном на стекольном заводе. В 1943 году там начали массовую прессовку граненого стакана. При Петре I этого метода производства просто не существовало, грани делали вручную. История граненого стакана связана с именем Веры Мухиной, скульптора, создавшей монумент «Рабочий и колхозница». Если будете в крымской Феодосии в музее, созданном в честь Мухиной, вам обязательно расскажут и докажут документами, что художница получила заказ от советского правительства придумать посуду для пролетариата.

Интересные факты о граненом стакане

Граненый стакан имеет объем от 50 до 350 мл, но чаще всего 200 мл. Ободок стакана сверху называют «маруськиным пояском». Если налить до него, то получится 167 мл. Отсюда и фраза «сообразить на троих»: три раза по 167 мл — это почти пол-литра. У классического стакана 16 граней. По легенде, такое количество связано с тем, что в ранние годы в СССР было 16 республик. Но можно встретить вариации от 12 до 20 граней.